Деко багетний перфорований 600х400 з 5 хвилями

Деко алюмінієве, перфороване. Габарити (ДхШхВ) — 600х400х25 мм.. Перфорація — 2 мм. Товщина металу — 1,5 мм. Температурний режим від 30 до 400 градусів. Штампований деко. Деко пекарське багетний 60х40, підходить для випікання у всіх типах конвекційних печей пекарського формату 60х40 Багетні листи мають 5 хвиль уздовж пекарського листя. Ширина хвилі 60 мм, висота хвилі 25 мм. Листи мають округлені кути для зручності встановлення в розстібну шафу або в піч. Листи виготовлені на європейському обладнанні з харчового алюмінію. Тепломість алюмінію дає змогу заощаджувати пекарні до 25% енергії на випічку. Листи легко штабелюються й мало важать, що позитивно позначається на зручності роботи з ними. Пекарі в усьому світі використовують такі листи. На початковому етапі вони ідеально дають підійти тісту в розстібній камері. Випікання не пригорає, вироби випечені на таких деках набувають рум'яну скоринку внизу та рівномірно пропікаються всередині. деко багетний перфорований 600х400 з 5 хвилями купити, Ви можете, зателефонувавши в компанію «Enjoy-Trade», або зробивши замовлення прямо з сайту!