Місткість — 12 дек 600х400 мм.. Напруга — 220 В. Потужність — 2 кВт.. Габаритні розміри (ДхШхВ) — 920х900х700 мм. Відстань між рівнями — 75 мм. Робоча температура до 60 °C Кількість дек, яка вміщує розстібну шафу, має в 1,5-2 рази перевищувати кількість дек у печі. Розстібні шафи широко використовуються для попереднього розстоювання або розморожування виробів із тіста для подальшого випікання. У камері розташований лоток для ручного заливання води, завдяки якому створюється додаткове зволоження для борошняних виробів. Розстібка незамінна під час випікання виробів із дріжджового тіста. Корпус розстібної шафи виготовлений із неіржавкої сталі. Розстібні шафи обладнані регулятором температури. Напрямні можна відрегулювати для дек 600х400 мм або GN 1/1 Вага — 48 кг. Гарантія: 1 рік купити розстібну шафу Apach APE12AB Ви можете, зателефонувавши в компанію "Enjoy-Trade", або зробивши замовлення прямо з сайту!
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Apach |
Користувацькі характеристики | |
Місткість рівня | 600х400 или GN 1/1 |
Кількість рівнів | 12 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 48 578 ₴