Вмест-ть — 5 рівнів 600х400 мм. або GN1/1 Напруга — 380 В. Потужність — 10,8 кВт. Габарити печі (ДхШхВ) — 920х840х705 мм. Відстань між рівнями — 70 мм. Діапазон робочих температур — від 30 до 280 °C. Піч виготовлена з високоякісної неіржавкої сталі. Механічна панель керування. Пароволоження — є (інжекторне). Вентилятор із реверсом, 2-швидкісний. Робоча камера виготовлена із заокругленими кутами, що полегшує санітарно-гігієнічне чищення, а вбудована галогенова лампочка дає змогу контролювати процес приготування продуктів. Ця модель обладнана функцією охолодження камери, перемикачем режимів роботи вентилятора й автоматичною зміною напрямку обертання вентилятора (реверс), дренажем для зливання води та додатковим ручним контролем зволоження. Тип утворення пари — інжекторний із функцією регулювання вологості. Магнітні двері з подвійним склом оберігають від втрати тепла. Піч постачається в комплекті з універсальними знімними напрямними під гастроємкості та решіткою 5 рівнів, GN1/1 + 600х400 мм. Вага — 90 кг. Гарантія: 1 рік купити конвекційну піч Apach AP5QM Ви можете, зателефонувавши в компанію "Enjoy-Trade", або зробивши замовлення безпосередньо з сайту!
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Кількість рівнів | 5 |
| Тип управління | Механічне |
| Користувальницькі характеристики | |
| Місткість рівня | 600х400 или GN 1/1 |
| Потужність, кВт | 10,1 - 15 |
| Наявність парозволоження | Да |
| Напряжение, В | 380 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 118 338 ₴


