Корзина
Лучшее предложение для приготовления шаурмы!Лучшее предложение!
+38 098 005-59-75
+38 063 267-38-62
+38 098 005-59-75
УкраинаДнепропетровская областьДнепрулица Журналистов, 13
Корзина
Оборудование для кафе, баров и ресторанов от компании "E-Trade"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Пароконвектомат Apach AP7D NP
Пароконвектомат Apach AP7D NP, фото 2

Пароконвектомат Apach AP7D NP

82 500 грн.

  • В наличии
  • Код: AP7D NP
Пароконвектомат Apach AP7D NP
Пароконвектомат Apach AP7D NPВ наличии
82 500 грн.
Купить
+38 063 267-38-62
  • +38 098 005-59-75
Купить
+38 063 267-38-62
  • +38 098 005-59-75
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Печь пароконвекционная.

  • Количество уровней: 7 шт
  • Тип направляющих: GN 1/1 + 600х400 мм
  • Расстояние между уровнями: 70 мм
  • Количество противней в комплекте: 3 шт
  • Количество скоростей вентилятора:  2
  • 99 программ по 3 этапа приготовления
  • Функция DELTA tº (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 10,8 кВт
  • Габаритные размеры: 920х840х865 мм
  • Вес нетто: 108 кг

Программируемый аппарат Apach AP7D с цифровым управлением позволяет запрограммировать до 99 программ, что позволяет заранее ввести данные о способе приготовления блюда (время, температура, влажность, а также различные рецепты). Впоследствии достаточно нажать на кнопку один раз, чтобы вызвать номер программы.

Корпус пароконвектомата изготовлен из нержавеющей стали, камера с закругленными углами, что способствует легкой очистке. Пароконвектомат имеет инжекторный тип образования пара и автоматическое изменение направления вращения вентилятора (реверс). Встроенная автоматическая мойка и электронная панель управления существенно облегчит работу на кухне. 

Пароконвектоматы Apach оснащены температурным зондом с функцией DELTA tº - что позволяет готовить пищу с особой точностью. Ощутимое преимущество - значительно уменьшаются потери при жарке. Как только достигается заданная температура внутри продукта - печь автоматически отключается. Особого внимания заслуживает метод DELTA tº - который автоматически поддерживает небольшую разницу между температурами рабочей камеры и внутри продукта. Это еще один фактор, снижающий потерю веса продукта до минимума.

 

Гарантия: 1 год

Купить пароконвектомат Вы можете, позвонив или написав в компанию "E-Trade", или сделав заказ напрямую с сайта!

Характеристики
Основные
Тип парообразования  Инжекторный
Сфера использованияПищевая промышленность
Страна производительИталия
Тип управленияЭлектронное
Производитель  Apach
Гарантийный срок  12 мес
Вид оборудованияПароконвекционная печь
Информация для заказа
  • Цена: 82 500 грн.