Корзина
Лучшее предложение для приготовления шаурмы!Лучшее предложение!
+38 098 005-59-75
+38 063 267-38-62
+38 098 005-59-75
УкраинаДнепропетровская областьДнепрулица Журналистов, 13
Корзина
Оборудование для кафе, баров и ресторанов от компании "E-Trade"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Печь пароконвекционная Rational CM 61
Печь пароконвекционная Rational CM 61, фото 2

Печь пароконвекционная Rational CM 61

156 676 грн.

  • Нет в наличии
  • Код: CM 61
Печь пароконвекционная Rational CM 61
Печь пароконвекционная Rational CM 61Нет в наличии
156 676 грн.
+38 063 267-38-62
  • +38 098 005-59-75
+38 063 267-38-62
  • +38 098 005-59-75
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Пароконвекционная печь RATIONAL (Рациональ) CM 61, входящая в линейку пароконвектоматов RATIONAL CombiMaster, предназначена для использования в мини-пекарнях и кондитерских на кухнях ресторанов, кафе, баров  и других заведений общественного питания. Используя пар и горячий воздух, она способна может решать все задачи тепловой обработки продуктов: тушить, выпекать, готовить на гриле и на пару, жарить и выполнять множество других операций. Позволяя готовить с минимальным количеством жиров и без них, пароконвекторная печь дает возможность готовить диетическое питание. 
Печь управляется электромеханическим способом и рассчитана на 5 режимов работы:  приготовление на пару (+100 ºС), сухой жар (+30 – +300 ºС), комбинированный режим (+30 – +300 ºС), низкотемпературный пар (+30 – +99 ºС) и регенерация приготовленных блюд Finishing®. Измерить температуру приготовляемого блюда позволяет встроенный температурный щуп. 
Данная модель оборудована встроенным парогенератором с функцией его автоматической промывки и дренажа. А именно, для очистки парогенератора пароконвектомат оснащен автоматическим устройством SelfClean. Рабочая камера выполнена из нержавеющей стали без стыков со скругленными углами, при работе она подсвечивается галогенным светильником. Эффективное охлаждение рабочей камеры гарантируется системой Cool Down, а ее очищение производится  с помощью ручного душа, который  имеет автоматическое устройство перекрывания воды и возможность плавной регулировки струи. 
Дверца пароконвекционной печи изготовлена из высококачетвенного уларопрочного стекла CERAN, верхний уровень загрузки камеры расположен не выше 1,60 м, а ножки печи регулируются по высоте, что облегчает ее обслуживание и делает ее эксплуатацию безопасной и удобной.

Технические характеристики:

Уровни:  6 
Вместимость:  GN 1/1 
Тип: электрическая 
Mаксимальная температура  в рабочей камере: 300 ºC 
Продольная загрузка: есть 
Мощность, кВт: 10 
Напряжение, В: 380 
Габариты, мм:  847х771х757 
Вес, кг: 99

Гарантия: 1 год

Купить пароконвекционную печь Вы можете, позвонив или написав в компанию "E-Trade", или сделав заказ прямо с сайта!

 

 

Характеристики
Основные
Производитель  Rational
Страна производительГермания
Информация для заказа
  • Цена: 156 676 грн.
  • Способ упаковки: картон