Жарочная поверхность комбинированная
Комбинированная жарочная поверхность (гладкая и рифленая) ― надежное и практическое решение для предприятий общественного питания на 80-150 посадочных мест.
Стальная рабочая поверхность используются для обжаривания порционных полуфабрикатов ― мясных, рыбных, овощных и морепродуктов, а также может использоваться для жарки изделий из теста (блинов, оладьев) и жарки яиц.
Рабочая поверхность изготовлена из стали, которая быстро нагревается, равномерно распределяет тепло и является наиболее долговечным материалом.Нагревают рабочую поверхность электрические нагреватели, расположенные под рабочей плитой.
Жарочная поверхность и сборники для стекания жира выполнены из нержавеющей стали AiSi 304. Каркас жарочной поверхности выполнен из нержавеющей стали AiSi 304, устойчивой к внешним химическим воздействиям.
- Комбинированная стальная поверхность: ½ гладкая + ½ рифленая.
- Габариты: 700х700х900 мм.
- Мощность: 8,0 кВт.
- Напряжение: 380 В.
- Исполнение на открытой базе.
- Емкость для сбора жира.
Гарантия: 1 год
Купить жарочную поверхность Вы можете, позвонив или написав в компанию "E-Trade", или сделав заказ прямо с сайта!
Основные | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Источник питания | Электричество |
Материал рабочей поверхности | Нержавеющая сталь |
Тип рабочей поверхности | Комбинированная |
Тип установки | Напольный |
Гарантийный срок | 12 мес |
- Цена: 52 565 грн.