Вмест-ть - 5 уровней 600х400 мм. или GN1/1 Напряжение - 380 В. Мощность - 10,8 кВт. Габариты печи (ДхШхВ) - 920х840х705 мм. Расстояние между уровнями - 70 мм. Диапазон рабочих температур - от 30 до 280 С. Печь выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Механическая панель управления. Пароувлажнение - есть (инжекторное). Вентилятор с реверсом, 2-х скоростной. Рабочая камера выполнена с закругленными углами, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку, а встроенная галогеновая лампочка позволяет контролировать процесс приготовления продуктов. Данная модель оснащена функцией охлаждения камеры, переключателем режимов работы вентилятора и автоматическим изменением направления вращения вентилятора (реверс), дренажем для слива воды и дополнительным ручным контролем увлажнения. Тип образования пара - инжекторный с функцией регулировки влажности. Магнитная дверь с двойным стеклом предохраняет от потери тепла. Печь поставляется в комплекте с универсальными съемными направляющими под гастроемкости и решеткой 5 уровней, GN1/1 + 600х400 мм. Вес - 90 кг. Гарантия: 1 год купить конвекционную печь Apach AP5QM Вы можете, позвонив в компанию "Enjoy-Trade", или сделав заказ напрямую с сайта!
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Количество уровней | 5 |
| Тип управления | Механическое |
| Пользовательские характеристики | |
| Вместимость уровня | 600х400 или GN 1/1 |
| Мощность, кВт | 10,1 - 15 |
| Наличие пароувлажнения | Да |
| Напряжение (В) | 380 |
Информация для заказа
- Цена: 129 688 ₴



