Печь пароконвекционная Unox серии XVC505 P

Печи пароковекционные (пароконвектоматы) Unox серии ChefTop™ оборудованы инжекторным принципом парообразования. Влажность регулируется климат контролем от 0 до 100% с шагом в 10%. Сенсорная панель управления помогает устанавливать любой из 5 рабочих режимов, 6 рабочих режимов потока воздуха внутри камеры, программировать 99 программ в 9 этапах приготовления, а также выставлять заранее запрограммированные циклы приготовления блюд. Программы оснащены функциями поддержания температуры «Hold», деликатного приготовления  ∆Т и программой охлаждения рабочей камеры. Система вентиляция рабочей зоны для снижения влажности во внутреннем объеме «Venturi», позволяет достичь румяной корочки на продуктах и сбрасывать пар перед открытием двери во избежание его выброса. Конструкция – вместительная, рассчитана на 7 уровней. Пароконвектомат Unox (Унокс) XVC 505 оснащен функцией полуавтоматической мойки с возможностью установки автоматической моющей системы Rotor.KLEAN. Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи, что уменьшает теплоотдачу и не позволяет нагреваться выше 40˚С .  В серийной реверсивной дверце можно легко изменить направление открытия.

Технические характеристики:

Тип: Электрический 
Уровни: 7 
Вместимость: GN 1/1 
MAX температура: 260 ºC 
Мощность:8,2 кВт 
Напряжение, В: 380 
Габариты, мм: 750х792x820 
Вес, кг: 76,0

Гарантия: 1 год

Купить пароконвекционную печь Вы можете, позвонив или написав в компанию "E-Trade", или сделав заказ прямо с сайта!

Компания «E-Trade» специализируется на продаже и обслуживании оборудования для предприятий общественного питания, кафе, ресторанов, баров, пиццерий, объектов торговли (магазинов, супермаркетов), сопутствующего оборудования. Мы предлагаем:

Барное оборудование	Коптильное оборудование	Кейтеринг
Линии раздачи	Мясоперерабатывающее оборудование	Оборудование для фаст-фуда
Оборудование для обработки овощей и фруктов	Оборудование для пиццерии	Оборудование из нержавеющей стали
Оборудование для японской кухни	Стиральные машины и сушилки	Посудомоечное оборудование
Тепловое оборудование	Тележки для уличной торговли	Хлебопекарное оборудование
Холодильное и морозильное оборудование	Упаковочное оборудование	Электромеханическое оборудование

Обратившись к нам, вы получите качественную консультацию по интересующему Вас товару, гибкие цены и отличное качество! Мы всегда умеем договариваться и идем на встречу клиенту!